Desmigado de Bacalao al Punto de Sal (500 g) – Sin Espinas

Desmigado de Bacalao al Punto de Sal (500 g) – Sin Espinas

El desmigado de bacalao ultracongelado al punto de sal es una solución práctica y versátil para disfrutar de todo el sabor del bacalao sin necesidad de desalar ni preparar piezas completas. Elaborado a partir de bacalao de máxima calidad, conserva las características nutricionales que hacen de este pescado uno de los ingredientes más apreciados de nuestra gastronomía.

Presentado en migas limpias, sin piel y sin espinas, está listo para cocinar tras ser descongelado, facilitando la preparación de una amplia variedad de recetas tanto tradicionales como actuales. Su tamaño y textura permiten integrarlo fácilmente en cualquier elaboración, aportando sabor y personalidad a cada plato.

Es un ingrediente especialmente apreciado para la elaboración de tortillas de bacalao, buñuelos, brandadas, ensaladas, croquetas y revueltos. También resulta perfecto para rellenos, arroces, pastas o cualquier receta donde se busque incorporar el auténtico sabor del bacalao de forma cómoda y rápida.

La ultracongelación garantiza una excelente conservación del producto, manteniendo intactas sus cualidades hasta el momento de su utilización. Además, su práctico formato permite utilizar únicamente la cantidad necesaria en cada ocasión, evitando desperdicios y facilitando el trabajo en cocina.

Una opción cómoda, limpia y versátil que permite tener siempre a mano un ingrediente de gran valor gastronómico, listo para dar vida a recetas llenas de tradición y sabor.

CONSERVACIÓN:

Mantener a -18ºC. Debido a las características de este producto y tras el proceso de envío, este puede llegar parcialmente congelado. En estos casos se recomienda almacenar el producto en el refrigerador y consumirlo en los días siguientes a la recepción. NO volver a congelar.

PRECIO VENTA: 33.40€/KG